アクセントは歌のダイナミクス、つまり音量をコントロールするためのパラメーターです。

音符の出だしの部分を強さを設定します。

アクセントを小さくすると、音符の出だしが小さくなります。

また画面上の音符の下の山が小さくなります。

逆にアクセントを大きくすると、音符の出だしが大きくなります。

音符の下の山は大きくなっているのが判ると思います。

滑らかに歌わせる時は小さめ、はっきり歌わせる時には大きくすると良いでしょう。