アイソレーターは、音声を低域、中域、高域に分割して、音量を調節するエフェクトです。

音質メニューからアイソレーターをクリックします。

上の段のツマミには「音量」が3つありますが、左から低域の音量、中域の音量、高域の音量となっています。

動画ではまず中域を下げています。

そして、音域の境界を決めるのが低域周波数と高域周波数です。

動画では中域を下げたことによって、スネアの音が聞こえづらくなっているのが判ると思います。

最後に「音量」で最終的な音量を決めます。

アイソレーターはプリセットにもあるように、特定の音域の音を取り出すのに向いています。またフィルターやイコライザー的に使うことも可能です。

SoundEngineヘルプでは、以下の項目が関連しています。
アイソレーター（帯域分割） | SoundEngineヘルプ