スタートメニューからコントロールパネルを開いてください。

「プログラムのアンインストール」をクリックします。

そうして表示されたプログラムのリストからSoundEngineを選択し、上の「アンインストールと変更」をクリックします。

すると確認ダイアログが表示されますので、「はい」をクリックします。

そして少し待つとアンインストールは完了です。

SoundEngineヘルプでは、以下の項目が関連しています。
アンインストール(Windows XP/Vista/7) | SoundEngineヘルプ